Verschillende koud buffet formules

1. Koude vleesschotel : 

Een waaier van fijne charcuterie gegarneerd met exotisch fruit : € 10,00 p.p.

Groenteschotel

Rauwkostbordje met sla, tomaat, komkommer, geraspte worteltjes en patatjes.
Ideaal voor bij koude vleesschotel € 4,00 p.p.

Sausjes

Assortiment van 4 heerlijke sausjes : € 1,00 p.p.

2. Koude vlees- en Noorse visschotel : 

Assortiment van fijne charcuterie, gecombineerd met Noorse vis, gegarneerd met exotisch fruit : € 13,50 p.p. (vanaf 4 pers.)

Groenteschotel

Rauwkostbordje met sla, tomaat, komkommer, geraspte worteltjes en patatjes.
Ideaal voor bij koude vis en vleesschotel € 4,00 p.p.

Sausjes

Assortiment van 4 heerlijke sausjes : € 1,00 p.p.

3. Koude vlees- en zalmschotel :

Assortiment van fijne charcuterie, gecombineerd met gekookte zalm, gegarneerd met exotisch fruit : € 13,50 p.p. (vanaf 4 pers.)

Groenteschotel

Rauwkostbordje met sla, tomaat, komkommer, geraspte worteltjes en patatjes.
Ideaal voor bij gourmet € 4,00 p.p.

Sausjes

Assortiment van 4 heerlijke sausjes : € 1,00 p.p.

4. Zalmschotel :

Verse zalm in huis bereid, versierd met vers fruit, verse groentjes, eitjes.
Frans brood of koude aardappeltjes. € 14,50 p.p. (vanaf 4 pers.)

5. Assortiment van Noorse vis :

Vier verschillende soorten Noorse vis, versierd met vers fruit, verse groentjes en eitjes
Frans brood of koude aardappeltjes. € 19,00 p.p. (vanaf 4 pers.)

6. Visschotel van het huis :

Verse zalm in huis bereid in combinatie met Noorse vis, perzik tonijn of tomaat garnaal mits supplement versierd met vers fruit, verse groentjes en eitjes.
Frans brood of koude aardappeltjes. € 26,00 p.p. (vanaf 4 pers.)